17:30〜カール大帝が愛したチーズ、フランスの修道院で生まれたチーズ。世界のチーズを味わう晩餐会｜《kuu:yomu CLUB》6月

SOLD OUT

最後の会では、秘蔵っ子のチーズの女王 瀬田川朋華さんをお招きし、世界中にある珍しいチーズをストイックに味わう会を行います。

カール大帝が愛し、ウィーンの会議でも評価された<ブリ・ド・モー>や、フランスの修道院で生まれたウォッシュチーズの<マンステール>や国産のラクレットなど、驚くようなエピソードをもち、世界中でおいしいと評価されたチーズたちを6品、朋華さんに解説してもらいながら、ワインと一緒に楽しみます。
【くう度 ★★★★☆】【よむ度 ★☆☆☆☆】【語る度 ★★★★★】

【概要】
日時　：6月9日(日)　17：30〜19：30 (会場受付開始は17：15)
案内人：瀬田川朋華さん　（サポート：渥美まいこ）
参加費：5830円(税込)　※チーズ6品の他一皿の前菜と、ドリンク(※)1杯分付き
特典　：Yellowpageのステッカープレゼント
人数　：10人
場所　：東京都千代田区神田西福田町4-5 2階レストラン
持ち物：特になし

●提供ドリンクの詳細
＜アルコールプラン＞
・スパークリングワイン(辛口)
・赤と白ワイン(辛口)
●2杯目以降はキャッシュオン(現金・PayPay)

＜ノンアルコールプラン＞
・辛口ジンジャーエール、りんごジュースなど

【クリエイター紹介】
チーズ偏愛者 瀬田川 朋華(せたがわ ともか)
1998年、秋田県横手市生まれ。
新卒で入社した総合商社にて乳製品原料のセールスを担当。
大学3年の時にチーズの世界に魅了され、ほぼ365日毎日チーズを海外・国内のチーズを問わず食べる生活を送っている。2023年にチーズのデリ専門店「グルメなあの子」を立ち上げ、都内にてワークショップやポップアップを定期的に開催中。

【参加に関する注意点】
・開始時間の15分前より開場／受付開始します
・店頭にアルコール消毒液をご用意しておりますので、ご入店の際は、手指の消毒にご協力お願いいたします
・お子様とのご参加もOKですが、会場がコンパクトな設計で、比較的急な階段、ハイチェア、キッチンもあるため、目を離さないようにご注意ください

【キャンセルについて】
・お客様都合によるキャンセルは承っておりません。何卒ご了承ください