13:00〜 脱シロウト！コーヒーの淹れ方と味わいレッスン

SOLD OUT

13:00〜 脱シロウト！コーヒーの淹れ方と味わいレッスン

ファン多し！コーヒーのスペシャリスト、山本翔平さんと一緒に、この回では“コーヒーの淹れ方”を体系的に、実践的に学べる回です。

このイベントでは、1種類のコーヒー豆でコーヒーを淹れていき、淹れ方次第で変わる味の体験を通じて、コーヒーの味の調整テクニックを知ることができます。自宅でのコーヒーの淹れ方を向上させる技術や、コーヒー器具、コーヒーメーカーの選び方など、日々のコーヒーライフに関する悩みなどもこちらで解消できます。

コーヒーの知識や、淹れ方、豆の選び方、コーヒーをビジネスで使用する人におすすめのコーヒー漬けの90分！

【くう度 ★★★☆☆】
【よむ度 ★☆☆☆☆】
【語る度 ★★☆☆☆】

【概要】
日時　：8月3日(土)　 13:00〜14:30(受付開始は12:45)
案内人：山本翔平(しょーへい)さん　
参加費：3300円(税込)　
特典　：Yellowpage／しょーへいさんのステッカープレゼント
人数　：10人
場所　：東京都千代田区神田西福田町4-5 2階レストラン

【当日の流れ】
・ホットコーヒーの抽出と味わい〜透過式(ドリップ)と浸漬式の違い、ドリップの味作り
・アイスコーヒーの抽出と味わい（急冷式と間接冷却式、水出しコーヒーの違い）
・コーヒーに関するQ&A

【クリエイター紹介】
山本翔平(しょーへい)さん
1986年生まれ、コーヒーインフルエンサー。聴けばコーヒーがちょっと美味しくなるPodcastも運営中。他飲食店支援なども展開。

【お申し込みに関するご連絡】
・何かご不明点ありましたら、メディアのお問合せ(https://yellowpage.tokyo/contact)にご連絡ください。
・クレジット決済が完了すると申込み完了となります。
・イベント前日に、参加リマインドを登録いただくメールアドレスにお送りいたします。
・BASEのプラットフォームを利用しております。イベント参加後に自動で「発送連絡メール」が送られてしまいますこと、事前にご了承いただけますと幸いです（特別対応いただくことはございません）。

【参加に関する注意点】
・開始時間の15分前より開場／受付開始します。
・アルコール消毒液をご用意しておりますので、ご入店の際は、手指の消毒にご協力お願いいたします。
・アレルギーで不安点がございましたら、お問合せください。
・お子様とのご参加もOKですが、会場がコンパクトな設計で、比較的急な階段、ハイチェア、キッチンもあるため、目を離さないようにご注意ください。

【キャンセルについて】
・お客様都合によるキャンセルは承っておりません。何卒ご了承ください。