17:30〜 冬のチーズ晩餐会

SOLD OUT

冬限定のプレミアムなチーズ「モン・ドール」をはじめ、数種類のチーズとワインを味わう「冬のチーズの晩餐会」を開催します。

モン・ドール（Mont d'Or）とは、フランスのジュラ地方やスイスで生産される、冬限定のプレミアムなチーズです。クリエイターは、チーズの女王瀬田川朋華さんと、料理人でありソムリエでもあるOTTOさん。みなさんで冬のチーズを堪能しましょう！

決済時にBASEの設定上「送料別」と記載がありますが、
イベントチケットのため送料はかかりません。


【くう度 ★★★★★】
【よむ度 ★☆☆☆☆】
【語る度 ★★★☆☆】


【概要】
日時　：11月30日(土)　 17:30〜19:30　(受付開始は17:15)
クリエーター：瀬田川朋華さん、OTTOさん
参加費：6,930円(税込)
人数　：10名
場所　：東京都千代田区神田西福田町4-5 2階レストラン



【クリエイター紹介】

チーズ担当：瀬田川朋華さん
1998年、秋田県横手市生まれ。
新卒で入社した総合商社にて乳製品原料のセールスを担当。
大学3年の時にチーズの世界に魅了され、ほぼ365日毎日チーズを海外・国内のチーズを問わず食べる生活を送っている。2023年にチーズのデリ専門店「グルメなあの子」を立ち上げ、都内にてワークショップやポップアップを定期的に開催中。

ワイン担当：OTTOさん
レコール・デュ・ヴァン講師養成講座1期生。「飲んで食べて楽しみながら覚えるワインセミナー」と題し、知識を増やすのではなく、自分の飲みたいワインを自分で選べる、をゴールにした、体験的に学ぶセミナーを主宰。2023年、生配信中に本人よりソムリエとして指名され、TETSUYA KOMURO STUDIOのファンミーティングでサービスを担当。